Winterliches Lichterspiel

 

Samstagmorgen,

Sonnenstrahlen kitzeln mir übers Gesicht, fast wie im Sommer...den ich so sehr vermisse!

Die Vögel pfeifen fröhlich, wie im Frühling...den ich so sehr vermisse!

 

Ich sprang aus dem Bett und schnappte mir meine Kamera. Warf mir schnell eine Jacke über, egal ob sie warm genug ist...Hauptsache die schönen Sonnenstrahlen einfangen. Ich öffnete die Tür und ... es lag Schnee vor der Tür?!?! Ich konnte es nicht glauben, ich hab mit allem gerechnet, nur nicht mit Schnee. Das Leben ist voller Überraschungen. :D

 

 

 

 

Die Pläne von ich ziehe mit meiner Kamer durch den Garten und fange herrliche Sonnenstrahlen ein, waren gestrichen. Also lautete Plan B -> "Planlos geht mein Plan los".

 

 

 

Ich musste nicht lange suchen und fand Tannen die umhüllt von Schnee und ins rechte Licht von fast frühlingshaften Sonnenstrahlen gerückt waren. Die Ergebnisse seht ihr hier. Leider sind es nicht allzu viele. Ich musste ja in den Garten stürmen und griff nach einer Jacke und zwar egal welcher. Dabei hätte ich doch wohl etwas besser aufpassen sollen. Ich hab mir leider meinen nicht soooo, okay ich gib es ja zu.. dünnen Parker gegriffen :D

 

 

 

Also was lernen wir da draus, beim nächsten mal schauen welche Jacke man sich überwirft! ;)

Ich hoffe, das trotz allem euch die Bilder gefallen haben! Über Feedback würde ich mich echt riesig freuen!

 

 

Außerdem noch ein Herzliches Willkommen! Ich war wirklich ganz begeistert als ich sah, das unser Blog Leserzuwachs bekommen hat! Also Hallo Ihr zwei, fühlt euch wie zu Hause und viel Spaß beim stöbern. :)

 

Liebe Grüße

 

 

Victoria's Secret

Jeder kennt von euch sicherlich die kleinen rosa/pinken Tüten von Victoria‘s Secret. Man sieht sie hauptsächlich auf sozialen Netzwerken. Meist zaubern sie einem Mädchen ein Lächeln ins Gesicht.

Für die denen der \Name nichts sagt und sich gerade in diesem Moment fragen wer oder was ist diese Victoria?

Victoria's Secret wird auch mal gerne mit VS abgekürzt und ist eine amerikanische Modemarke, die 1977 gegründet wurde. Bekannt ist das Unternehmen für seine Victoria Secret Fashion Shows. Nebenbei ist die Marke auch für Damenunterwäsche, Nachtwäsche, Badebekleidung, Schuhe, sowie Kosmetikprodukte bekannt.

Wir lieben besonders lieben die Kosmetikprodukte von Victoria’s Secret. Die Produkte ziehen nicht nur super schnell ein sondern haben auch noch besonders gut riechende Duftrichtungen!!!

Unsere persönlichen Lieblingsdüfte sind „Aqua Kiss“ und „Pure Seducution“.  Bis jetzt haben wir ein Parfum (hält ca. 4-5 Stunden), eine Bodylotion, ein Lipgloss (der wirklich sehr gut hält und nicht die Lippen austrocknet) und eine Kosmetiktasche. Mit allen Produkten waren wir bis jetzt mehr als zu frieden und es werden in nächster Zeit bestimmt noch ein paar neue Victoria’s Secret Produkte dazukommen.

Jetzt ist nur noch eine Frage ungeklärt… wo gibt es die Produkte zu kaufen?!?!?  In Amerika, an großen Flughäfen und es gibt einen tollen Laden in London. Ab und zu führen auch die größeren Müller-Drogerien ein kleines Sortiment an Beautyprodukten.  

Und wieder einmal hat mich eine unserer Katzen

(dieses Mal Luna) begleitet und unterstützt . Sie wurde dann auch abgelichtet.

Wir hoffen der Post hat euch gefallen. Möchtet ihr noch mehr Posts dieser Art?

Liebe Grüße

Die liebe Marie veranstaltet eine Blogvorstellung, hier kommt ihr zu ihrem Blog. Es lohnt sich!
Hier veranstaltet die iebe Claire ebenfalls eine Blogvorstellung.
Als kleines Dankeschön veranstaltet die liebe Carolin eine Blogvorstellung hier.

Wünsche 2015

 

 

jedes Jahr aufs Neue haben wir Menschen gute Vorsätze für das neue Jahr. Beispiele sind abnehemn, mehr Sport treiben, gesunde Ernährung um nur ein paar zu nennen. Alle Guten Vorsätze sind gut und schön, halten nur nicht wirklich lange an. Der Alltag greift meist nach den Ferien oder den Urlaubstagen über. Wenn man was in seinem Leben ändern möchte sollte man es lieber gleich machen und nicht auf den nächsten Tag oder sogar auf das neue Jahr verschieben.

Was ist aber mit unseren Wünschen die wir als Ziel vor Augen hatten?
Diese bleiben... egal ob man abgenommen hat oder sich im Job oder der Schule verbessert hat!

Unsere Wünsche für das neue Jahr sind vlt. die 100 Leser zu erreichen, Projekte zu planen, ob das nun Verlosungen oder Kooperationen mit anderen Bloggern oder sogar Firmen sind bleibt offen....

Wir werden sehn was das neue Jahr mit sich bringt!  Wir könnten uns aber auch wieder eine Kooperation mit einem Onlinemagazine vorstellen, wie letztes Jahr. Die Planung von Posts und kleinen Herausforderungen macht uns riesen Spaß!!

Unsere Wünsche haben wir auf kleine Zettel geschrieben und in ein Gläschen geworfen. Am Ende dieses Jahres haben wir vor das Gläschen wieder zu öffnen, um nachzuschauen ob sich vielleicht der ein oder andere Wunsch erfüllt hat. :)
Wir werden es ja sehen.... und sind schon ganz gespannt!

Wie hat euch der Post gefallen?
Möchtet Ihr, dass wir vielleicht einmal eine Blogvorstellung veranstalten?
Habt Ihr Lust auf eine Verlosung?
Schreibt es uns doch Bitte in die Kommentare, wir würden uns sehr darüber freuen!
Danke :)

 

Liebe Grüße

Granatapfel Macarons

Die vergangenen Winterferien hab ich ausgenutzt um mich mit Selina zu treffen. Wir alle nennen Selina nur unsere „Back Fee“. Sie backt genauso gerne und viel wie ich! Entwerft ihre eigenen Rezeptkreationen, diese schmecken einfach himmlisch lecker!!!!

Zu meinem Geburtstag bekam ich auch von ihr eine kleine Auswahl selbstgemachter Pralinen.  Diese wurden bevor sie verzehrt wurden erst einmal abgelichtet.

Bei unserem Treffen war schon klar, dass wir Macarons mit Granatapfelkernen machen. Also legten wir los, die Konsistenz von dem Macaronteig war wirklich super! Aber…die Macarons bekamen kein kleines Füßchen sondern ein intergalaktisch großes Monsterfüßchen!?!?!? Wir beide waren etwas gereizt und machten uns über die wie schon gesagtes intergalaktischen Monsterfüßchen lustig. Schließlich hat uns der Ehrgeiz gepackt und wir rührten uns einen neuen Teig an. Dieses Mal war richtige Teamarbeit und Schnelligkeit gefragt, denn ich wurde schon bald abgeholt. Alles lief glatt über die Bühne! Die Macarons bekamen ein kleines Füßchen, wie das auch sein soll.

Unser Macarons haben wir nach dem Rezept von Aurélie gebacken. Hier kommt ihr zu ihrem Rezept.

Für die Füllung benötigt ihr…

150g weiße Schokolade
50ml Sahne
2 bis 3 TL Granatapfel-Saft  (der beim Entkernen des Granatapfels ausläuft)

Ein paar Granatapfelkerne

1)      Die Schokolade und die Sahne im Wasserbad schmelzen lassen.
2)      Granatapfelsaft unterrühren und die Creme abkühlen lassen.
3)      Abgekühlte Macaronhälften mit der erkalteten Creme und Granatapfelkernen füllen.

 

 

 

 

Guten Appetit!

Liebe Grüße

 

 

Walnussbrot

 

 

Im letzten Post haben wir euch von unserer Silvesterfeier berichtet, falls ihr euch nochmal reinlesen möchtet, hier. Im ersten Gang gab es ja selbstgemachtes Walnussbrot von Céline. Wirklich köstlich. Ich (Céline) war wirklich stolz das alles glatt über die Bühne gelaufen ist! Die Kruste wurde nicht zu hart und verfärbte sich schön goldbraun.

Wir beide haben beschlossen dieses Rezept öfters zu machen, denn die Arbeit lohnt sich!

 

 

Ihr benötigt für ca. 850 g Brot….

1. 400g Weizenmehl
2. 400g Roggenmehl
3. 10g Trockenhefe
4. 10g Salz
5. 350ml lauwarmes Wasser
6. 100g Walnusskerne

1)      Nüsse grob hacken und die beiden Mehlsorten miteinander vermischen.

2)      Hefe und Wasser zum Mehl geben.

3)      Nüsse hinzugeben.

4)      Achtung! Als letztes das Salz zu dem Teig geben, denn das Salz hemmt die Funktion der Hefe!

5)      Den Teig ½ Stunden ruhen lassen.

6)      Anschließend den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und eine Kugel formen, eine Stunde gehen lassen.

7)      Nun den Brotteig wieder gut durchkneten und zu einem langen Brot formen. Jetzt mit einem feuchtem Tuch den Teig abdecken und an einem warmen Ort eine weiter Stunde gehen lassen.

8)      Das Brot wird 40 Minuten lang bei 240° C gebacken, dabei einen kleinen mit Wasser befüllten Behälter in den Backofen stellen, damit sich eine goldbraune Kruste bildet.







 

 

Blacky unsere Naschkatze hat mal vorbeigeschaut, was Frauchen so treibt. :)

 

 

Euch viel Spaß beim nachbacken und Guten Appetit!

Liebe Grüße



 

 

PS: Schaut doch mal bei der lieben Jessica vorbei, sie veranstaltet eine Blogvorstellung, hier. :)

Die liebe Lilly veranstaltet ebenfalls eine Blogvorstellung, schaut also auch einmal bei ihr vorbeibei hier, es lohnt sich!

Mord im Orientexpress {Silvesterparty}

 

  Wir hoffen ihr habt das neue Jahr gut angefangen und seid gut hineingerutscht! Den letzten Tag haben wir beide mit kochen verbracht. Des weiteren haben wir noch andere Vorbereitungen getroffen. Denn für uns ging es an Silvester zu unseren Freunden . Wir feierten Silvester unter dem Thema „Mord im Orientexpress“. Alle waren im 20iger Jahre-Look gekleidet und es gab ein leckeres orientalisches 6 Gänge Menu das wir und Max Mutter vorbereitet haben.

 

 

Als wir bei Max zu Hause ankamen wurden wir mit einem feinen Begrüßungsgetränk empfangen! Wir beide Stellten die schon zu Hause vorbereiteten gekochten & gebackenen Leckereien in der Küche ab. Ich denke einige unserer Nachbarn mussten schmuzeln, als wir mit einem blauen Wäschekorb (der alle Achtung bis zum Rand vollgestellt war.  Frau ist ja erfinderisch also haben wir Schüsseln unten hineingestellt und darauf ein stabiles Schneidebrett gelegt, sodass dir eine zweite Etage hatten um die Nachspeise Schüsseln drauf zu stellen.). Wegen dem schlechten Wetter hatten wir alle unsere Winterschuhe an den Füßen und in weiteren Taschen unsere schicken Schuhe. Also Familie Lebo war gut gepackt… es sah eher so aus als würden wir ausziehen! Schade das uns niemand fotografieren konnte.

Unser Menü sah so aus….

Humus

(orientalisches Kichererbsenmouse mit selbstgebackenen Walnussbrot [Rezept vom Brot im nächsten Post])

 

 

Börek

(türkischer Auflauf, gefüllt mit Schafskäse)

Tabouleh

(würziger Couscous Salat)

 

 

 Sereshk Polo

(Hähnchenbrust mit karamellisierten Berberitzen an Safran Basmatireis)

 

 

 

Kächi Sonati

(Orangen-Pistazien-Dattel-Creme)

Gerduie

(persische Walnusskekse) dazu schwarzer Tee

 

 

Das Essen war wirklich vorzüglich! Kurz vor 12 wurden die Gläser eingeschenkt um anzustoßen. Überall ob im Fernsehen oder im Radio wurde ein Countdown runtergezählt. Um Punkt 12 hörte man von überall Raketen zischen, Gläser klirren und Flaschen ploppen. Das neue Jahr wurde kräftig in Empfang genommen.

 

 

Herzlich Willkommen 2015!

Wir wünschen euch Gesundheit, Erfolg in der Schule oder im Beruf und ein schönes 2015!!

 Liebe Grüße